El precio pagado por menú a los adjudicatarios no afecta en ningún caso a los honorarios de las familias, que seguirán pagando el mismo, según criterios de ingresos, con los honorarios congelados desde el curso 2013/2014. El 80% de los usuarios de los comedores gestionados por la Xunta tendrán el servicio gratuito o pagando sólo un euro al día. El importe máximo, que se mantiene en 4,5 euros diarios, sólo lo pagará el 14% de los usuarios.
los lotes tienen Diferentes precios dependiendo de las características de los comedores. y hay una discriminación positiva para los más pequeños y rurales, ya que a las empresas les resulta más caro llegar a ellos. Además, al contar con un mayor número de comensales, el coste unitario se reduce. La Xunta pagará a las empresas que sirven Carballiño-O Ribeiro 5,36 euros por menú al día, en Barbadás-Celanova-Bande-Maceda pagará 5,82, en Valdeorras-Trives 6,43 y en A Limia-Monterrei-Allariz, 5,36. Quedan muchos servicios de restauración por adjudicar, el correspondiente a los colegios de la ciudad y A Peroxa. En cualquier caso, según la Consejería de Cultura y Educación, se está revisando la documentación y una vez verificada se procederá a la adjudicación del lote. Se trata de un “trámite administrativo”, subrayan, que no afectará a la prestación del servicio, “que se iniciará con normalidad los lunes”.
El resto de comedores que no están en estos contratos son gestionados directamente por el departamento, las anpas o los ayuntamientos.