“Vinos elaborados en terras centenarias como la Quinta das Tapias, vino blanco elaborado con las variedades Godello, Treixadura y Mencía; Pazo de Mariñán, un tinto elaborado con las variedades Mencía y Arauxa; e Tapias 10, elaborado cuidadosamente con aceitunas de las viñas más antiguas de Quinta das Tapias, producidas con prácticas enológicas realizadas concienzudamente desde la poda hasta la cosecha”, afirma. Oh jurado, ten en cuenta Importancia de la iniciativa emprendedora, destacando la apuesta por la lengua gallega. que se difunde a través de publicidad, sitios web y etiquetas de vino.
La empresa Leite Noso Sociedade de Gandeiros Galegos, se constituyó en 2016, en Santiago de Compostela, para garantizar la producción de leche de calidad y su comercialización a través de dos marcas, Deleite y Muuu, etiquetadas exclusivamente en lengua gallega.