En torno a de las 12:30 horas comenzaba el acto que dio el pistoletazo de salida a una cita consolidada que hubiese celebrado su vigésimo séptima estampación de no ser por los primaveras que hubo de suspenderse por la pandemia.
Entre las diferentes autoridades participantes en la feria, el delegado de la Xunta en Ourense, Manuel Pardo, modernización de los procesos tradicionales, de externalización y turismo enológico, poniendo en valencia el trabajo de los bodegueros de Valdeorras, una comarca que une patrimonio, civilización y morapio, “un orgullo para a nosa comunidade autónoma”, afirmó.
Por su parte, el nuevo subdelegado del gobierno en la provincia de Ourense, Eladio Santos, destacó el trabajo de investigación del médico José Núñez “que foi o que salvou o viñedo valdeorrés” tras el ataque de la filosera que arrasó con el 90% de los viñedos. Incluso recordó el llamado “Proxecto Revival”, que “apostou por reconvertir este sector tendo como obxectivo a calidade”, la razón, dijo, “pola que hoxe estamos aquí”.
Reforma
El presidente de la Diputación de Ourense, Luis Beocio, además tuvo palabras de exaltación del trabajo de la D.O. y aprovechó la ocasión para anunciar, previa petición del presidente del estafermo vitivinicultor, una inversión de 100.000 euros para rematar su nueva sede. El estafermo ourensano ya invirtiera 80.000 en 2022, para la puesta en marcha de una primera período.
El corregidor huésped, Alfredo García, mostró su orgullo de tener un pregonero como Xabier Fortes, a quien le pidió que en su software se acordase de que durante el fin de semana probó “o mellor branco do mundo”.
Tras las autoridades, el periodista Xabier Fortes, director de “La sombra 24h” de RTVE, fue el encargado de realizar el pregón, y en la misma ruta que las intervenciones de sus antecesores, afirmó que “o godello que se pranta noutros lares, alistamiento o ADN de Valdeorras”, en buena parte porque el Consello Regulador “esixe para etiquetalo, que sexa monovarietal”.