Los precios de la almendra durante el último año han sufrido un desplome de hasta el 35% a nivel de campo, pero en cambiohan subido un 4,3% para los consumidores, según informa la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) a partir de datos del Mercado de Reus y del Instituto Nacional de Estadística (INE). Por este motivo, los productores están estallando “ante una campaña absolutamente ruinosa que amenaza con dejar fruta sin recoger y provocar el abandono de cientos de explotaciones”, explican: “No queremostrabajar para perder dinero y dejar que otros ganen A nuestra cuenta.
En plena fase de recolección, la organización agraria advierte que las cotizaciones en origen se están hundiendo muy por debajo de los costes de producción: la almendra común se vende a 2,6 euros el kilo en grano, frente a los 3,5 de hace un año (un 25% menos) y la almendra ecológica baja incluso hasta los 4,8 desde los 7,25 del año pasado (un 35% menos), lo que sitúa su precio en el más bajo de la última década. Esta tendencia negativa contrasta con los últimos datos oficiales del INE, que establecen un incremento interanual del 4,3% en frutos secos.
Los agricultores también advierten que La bajada de los precios en origen se produce a pesar del descenso Se generalizó el 50% de la producción, respecto a la media de los últimos años, tanto en España como en la Comunidad Valenciana debido a las adversidades climáticas. El sector achaca este desequilibrio entre oferta y demanda a la importaciones masivas de almendras de Californiaque tienen un precio bajo debido a su peor calidad.
En este sentido, AVA-ASAJA pide al Gobierno hacer cumplir la Ley de la Cadena Alimentaria, fijando los costos de producción de almendras en cada eslabón, brindando transparencia a la formación de precios y frenando los abusos comerciales. Asimismo, la asociación presidida por Cristóbal Aguado insta a las administraciones a asignar más ayuda directa que permitan paliar las pérdidas sufridas por los agricultores, redefinir las ayudas asociadas de la PAC, flexibilizar los regímenes ecológicos y adoptar mejoras en los seguros de la almendra para adaptarse a las necesidades reales del cultivo.
El responsable del sector de frutos secos de AVA-ASAJA, Armando Boullosaque produce almendras en la Hoya de Buñol, califica la campaña de “catastrófica porque, después de que el año pasado apenas tuvimos cosecha, este año volvemos a tener una cosecha pequeña, los costes de producción siguen disparándose, las importaciones inundan los mercados y los precios se desploman”. , los consumidores están pagandoo en el supermercado las almendras más caras, de peor calidad y con mayor huella de carbono (llegan desde 9.000 kilómetros) mientras los agricultores aquí quiebran.
Las comarcas del interior son las más afectadas y Castellón la menos afectada
Las regiones del interior son las más afectadas por la disminución de las cosechas. El responsable de Utiel-Requena de AVA-ASAJA, Luis Juliánque cultiva almendras ecológicas en Caudete de las Fuentes, lamenta que “en esta comarca habrá una disminución de la producción de más del 70% respecto a un año normal y calibres pequeños, ya que, además de la sequía, hemos sufrido altas temperaturas y tormentas de granizo. Estamos desmoralizados, este año no vamos a conseguir nada ni para la uva, ni para el olivo, ni para el almendro. Si las administraciones no toman medidas ambiciosas, el abandono se acelerará».
En Castellón se espera un menor descenso de la producción. El responsable del Personal Superior de AVA-ASAJA, Manuel Brevaafirma que “acabo de recoger una cosecha bastante normal, sin pérdidas excesivas, y lo he hecho antes de que comenzaran estas lluvias para evitar que cayeran al suelo”.
Es el caso del delegado de Villar del Arzobispo, Manuel Míngueza quien la última tormenta ha tirado por la borda muchas de sus almendras: «Con los precios ruinosos que nos ofrecen a los productores y con lo caro que está el combustible (necesario para la maquinaria de recolección) creo que no valdrá la pena recogerlas porque no recibe ni el jornal. Hay que hacer algo o esto se acaba».