La vendimia de la Ribeira Sacra alcanza 1,5 millones de kilos



La Denominación de Origen Ribeira Sacra inició oficialmente la campaña de vendimia este 14 de septiembre, fecha esperada por todos los viticultores. Sin embargo, algunas bodegas decidieron seguir adelante y comenzaron a cosechar uvas de determinadas variedades a finales de agosto.

Hasta este primer fin de semana de campaña entraron en las bodegas de la DO un total de 1.453.200 kilos de uva. La mayor parte de estas uvas corresponden a la variedad mencía, con 722.971 kilos recolectados. También tuvo gran presencia la uva blanca de la variedad Godello, con 543.352 kilos cosechados.

De las 95 bodegas que operan bajo esta DO, un total de 64 ya se encuentran en pleno proceso de vendimia, mientras que otras 26 bodegas están por iniciar los trabajos de recolección de la uva. Por otra parte, cinco bodegas ya han finalizado la vendimia.

En cuanto a viticultores, un total de 1.971 se han inscrito para participar en esta campaña de vendimia, ocupando un total de 1.307 hectáreas de viñedo. Destacan que el estado sanitario de la uva que está ingresando a las bodegas es óptimo, lo que garantiza la calidad de los vinos que allí se producirán.

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