El referencia de contabilidad analítica asimismo cuenta con una tabla detallada de los gastos e ingresos derivados de cada una de las titulaciones de la Universidad. Esta parte permite conocer el desembolso por escolar de cada uno de los grados, así como el porcentaje de los retornos de los mismos con respecto a su coste total.
Por lo común, el coste por estudiante de los grados de la UVigo oscila entre los 4.000 y los 9.000 euros. Pero dos de ellos destacan por encima del resto. Se negociación de Ciencias del Estilo e Ingeniería Eléctrica. El primero registra 31.195 euros de coste por escolar, con 46 estudiantes y un coste total de 1.435.000 euros. En cuanto al segundo, con un desembolso anual de 5.655.083 euros y 182 estudiantes, el coste por individuo se dispara a los 31.071 euros.
Adicionalmente, otros 8 grados superan los 10.000 euros de coste por estudiante. Se negociación de Bellas Artes (11.258), Lenguas Extranjeras (10.433), Biología (11.266), Química (12.519), Ciencias y Tecnología de los Alimentos (11.120) -Campus de Ourense-, Ingeniería de la Energía (13.184), Ingeniería Forestal (17.426) e Ingeniería Aeroespacial (10.618) -Campus de Ourense-.
La media de ingresos sobre el coste final en los títulos de jerarquía se sitúa en el 11%, pero algunas titulaciones destacan por su rentabilidad, superior al 20%, como Ingeniería Mecánica (24,26%), Química Industrial (24,25%), Ordenamiento Industrial (28,22%), Ingeniería Electrónica Industrial y Cibernética (24,73%) e Ingeniería Agraria (20,05%) -Campus de Ourense-. En cuanto a ingresos totales, destacan dos grados: Despacho y Dirección de Empresas (855.744 euros) -disponible en Ourense- e Ingeniería Mecánica (739.338).