Un brote de salmonelosis en Badajoz ha dejado al menos a 25 personas afectadas, de las cuales siete han precisado ingreso hospitalario, según ha informado este lunes el Servicio Extremeño de Vigor (SES), que ha confirmado que siete personas tuvieron que ser ingresadas en un primer momento, de las cuales cinco se mantienen hospitalizadas en planta.
En concreto, la Dirección Universal de Vigor Pública, ha confirmado que el brote ha tenido su origen alimenticio en un restaurante de la ciudad pacense, Wok Buffet, situado en el Centro Comercial Conquistadores. El locorregional ha sido clausurado temporalmente.
Las manifestaciones clínicas en las personas afectadas comenzaron en todas ellas a posteriori de sobrevenir comido en el restaurante, que pudo producirse el pasado martes, tras lo que se pusieron en marcha los protocolos establecidos de vigilancia epidemiológica y seguridad alimentaria previstos para estos casos mientras se ha descubierto una investigación para conocer los detalles del suceso. A día de hoy aún se mantienen dolores estomacales en algunos de los afectados, encima de fiebre y vómitos. Al parecer, pudieron ingerir bacalao dorado, plato en el que se centran las principales sospechas sobre el brote.
Del mismo modo, se ha procedido al cese temporal de actividad del establecimiento.