Llega una de las tradiciones más señaladas de España. Comienza la Tomatina 2024. Durante 60 minutos, kilos y kilos de tomate van a volatilizarse por los aires, contra unos y otros, tiñendo de tojo las calles del municipio valenciano de Buñol.
El concejal de la Tomatina del Concejo de Buñol cuenta que este año, participarán siete camiones, de entre 120.000 y 150.000 kilos de tomates.
Lo destacado en esta publicación es que, por primera vez desde hace muchos abriles, el cultivo y el transporte del existencias han sido encargados a una empresa valenciana. El tomate que se utiliza es de pera… y no apto para el consumo: se planta exclusivamente para la Tomatina. Salvador Rives, como directivo de Frutas Massanassa, la empresa suministradora, destaca la importancia de su tajo: “Estamos orgullosos de hacer esto, es una gran responsabilidad. Hemos cultivado los tomates desde abril”. Añadir que no son peligrosos, se han conservado con tratamientos y condiciones adecuadas para que puedan utilizarse este día.
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