La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Manutención (Aesan) informó sobre la retirada de un conjunto de vinagre de manzana sin filtrar de la marca Potentado, comercializado por Mercadona, adecuado a la presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado del producto. La Aesan hace un citación a las personas alérgicas a los sulfitos para que se abstengan de consumir el producto si lo tienen en su hogar.
¿Qué producto de Mercadona ha sido retirado del mercado?
El conjunto afectado está envasado en botellas de plástico de 500 ml, con término de consumo preferente hasta el 08/04/2025. Según la información proporcionada, la distribución original del conjunto se realizó en la Comunidad de Madrid, aunque no se descarta que fuese redistribuido a otras comunidades autónomas.
La Aesan recalca que el consumo de este vinagre no supone ningún aventura para la población en caudillo, sino exclusivamente para aquellas personas con rechazo a los sulfitos. La alerta fue comunicada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), con el fin de respaldar la retirada efectiva de los productos afectados.
Los sulfitos son aditivos alimentarios ampliamente utilizados como conservantes en una gran variedad de alimentos y bebidas. Su función principal es predisponer el crecimiento de bacterias y hongos, así como evitar la oxidación de los productos. Aunque son seguros para la mayoría de las personas, los sulfitos pueden desencadenar reacciones alérgicas en individuos sensibles. Los síntomas de una rechazo a los sulfitos pueden incluir dificultad para respirar, sibilancias, opresión en el pecho, urticaria, hinchazón y, en casos severos, anafilaxia.
Las redes se hacen eco
La informe no tardó en durar a los consumidores habituales de productos del supermercado Mercadona. De hecho, hay algunos perfiles que ya han alertado del caso a sus seguidores.
Renuevo Navarro, conocida en redes sociales como @tu_nutripedia, publicó un vídeo informando sobre el suceso. “Es poco muy peligroso” , detalla.