Cotrozo, al buen vino que no le falta una buena tabla en Ourense



En el barrio del Couto, en la calle Francisco Moure, el Bodega Cotrozo, un referente para los vecinos de la ciudad que quieran degustar un buen vino acompañado de una cocina de aperitivo que marida a la perfección con su amplia carta de referencias. Una carta en la que las cinco denominaciones de origen gallegas; Ribeiro, Valdeorras, Ribeira Sacra, Monterrei y Rías Baixas, se acompañan de las pertenecientes a las zonas vitivinícolas de La Rioja y Ribera del Duero.

Cotrozo es dirigido desde 2014 por Adolfo José Cid, un apasionado del mundo del vino que siempre asesora a sus clientes sobre los vinos que tiene, sugiriendo nuevos productos y acertando siempre en la elección. Para acompañarlo ofrecen una carta de tablas de quesos, ahumados, ibéricos, mixtos… además de tostadas variadas como panceta, pulpo con queso o sardinas ahumadas, entre otras.

En la bodega, los clientes. También tienes la posibilidad de adquirir algunos de sus vinos. para disfrutar en casa, en familia, con amigos, o para hacer un buen regalo. Y para hacerlo bien, es mejor seguir los consejos del propietario.

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