En plena campaña de recollida da castaña, a Asociación de Propietarios de Castiñeiras Cañón do Sil puxo en marcha unha nova iniciativa para mellorar a conservación deste prezado froito. A cosecha e clasificación que álabe a sitio na nave de clasificación do concello examen optimizar o proceso de almacenamento e prolongar a vida útil das castañas recollidas, beneficiando tanto aos produtores como ao medio hábitat.
Como parte desta iniciativa, a asociación distribuíu carteis polos pobos de toda a contorna con recomendacións secreto para os recolectores. Aconséllase non recoller as castañas máis pequenas, evitar mantelas moito tempo no maleteiro do coche para previr a aparición de vermes oportuno á calor, e levalas canto ayer á nave para a súa clasificación.
Ademais, as castañas, segundo indican desde o consistorio, almacenaranse en redes, o que permite unha mellor transpiración e conservación, en ocasión dos sacos de plástico habituais.
Para solucionar esta medida, a asociación entregou aos socios bolsas co seu logo, adentro das cales se inclúen dez redes para o correcto envasado das castañas. Un total de 110 persoas do concello de Parada de Sil beneficiaranse desta iniciativa, que examen garantir unha mellor calidade do produto e un manexo máis sostible.