Menos IVA, más consumo y más hucha en la cesta de la adquisición. El sector pesquero quiere que se suprima el IVA de sus productos que es de un 10%. Dicen que siempre han sido excluidos de las bajadas fiscales que sí han tenido otros alimentos. Aseguran que es un producto de primera escazes y “es un IVA muy esforzado” y se preguntan “si los productos pesqueros y acuícolas son imprescindibles en una dieta equilibrada, ¿por qué no tienen un tipo impositivo superreducido?”.
Campaña Pescado y Marisco sin IVA
Todo el sector pesquero quiere sacar a flote esta medida. Por eso se han unido en una campaña (www.pescadoymariscosiniva.es) para conseguirlo, a la que se han sumado asimismo 6.200 pescaderías de todo el país. “La sociedad debe poder comprar pescado y hay que facilitarle que lo haga, no gravándole con un 10%”, explica Alex Goñi, presidente del Asociación de pescaderos de Cataluña.
Cofradías, mayoristas, gremios, pescadores, comercios o conserveras, todo el sector pesquero castellano se siente asfixiado. No entienden por qué estos productos han quedado excluidos de las rebajas fiscales que aprobó el Ejecutor en otros alimentos para ocultar los enseres de la pelea de Ucrania.
En el mercado: “Nos ayudaría a descender precios”
Recorremos el mercado de Sant Ildefons en Cornellà, Barcelona, allí los puestos de pescado nos explican que la medida “ayudaría a descender el precio del pescado” y añaden “igual que la nata o los huevos, nuestro producto asimismo es necesario”, añaden desde la pescadería Cano. Misma sensación desde el comercio de Pepi Villalba: “Hay que recuperar las ventas, el que antaño te compraba una merluza, ahora adquisición sardinas”. Y añade: “Iría muy perfectamente porque la cesta de la adquisición se está encareciendo”.
Caída en el consumo de pescado
El consumo per cápita de productos pesqueros en 2023 es de un 3,3% menos que en 2022. Pero si analizamos la caída acumulada es del 34,3% desde 2008. A ello se suma otro problema añadido, el del obturación de pescaderías. Solo en Cataluña, han cerrado 1 de cada 4 pescaderías en los últimos 6 primaveras, según cifras del Asociación.
El maniquí europeo sin IVA
El sector quiere que se aplique el maniquí de otros países como Irlanda o Malta donde los productos del mar no tienen IVA o el de otros países donde es más pequeño, como Alemania (5%) o Francia (5,5%). Portugal, por ejemplo, lo eliminó en abril de 2023 para los principales productos pesqueros.
La petición de la reducción o la supresión del IVA no solo beneficiaría a los consumidores, sino a toda la prisión del sector pesquero. Un sector que navega en el mismo barco: el de que desaparezca el IVA de los alimentos procedentes del mar para que su capital no haga aguas.
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