La Comisión de Empleo, Progreso Financiero y Planeamiento ha legado el pasado bueno a la nueva Ordenamiento Reguladora de Saldo Ambulante en el municipio de Toledo, un expediente que se ha apto con el voto benévolo de la mayoría de los concejales asistentes, en dilación de su ratificación en el pleno municipal que tendrá zona el próximo jueves.
La nueva Ordenamiento de Saldo Ambulante, elaborada por el sección de Promoción Económica y Empleo que dirige Juan Marín, actualiza una norma obsoleta, de 1983, que prohibía la saldo de productos frescos. Ahora, la nueva norma, que argumenta a una demanda tanto de comerciantes como de clientes, permite la saldo de frutas y verduras en los mercadillos del Polígono y del ‘Martes’.
Igualmente se autoriza la saldo de otros productos, caso de embutidos o quesos envasados al malogrado, siempre que no exijan condiciones especiales de refrigeración para no infringir las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria, con lo cual no se podrá despachar ni carne ni pescado fresco.
Una vez ratificada en el próximo pleno del jueves, se prevé su publicación en el Boletín Oficial de la Provincia, por lo que el concejal Marín prevé que a finales de año será posible la presentación de la saldo de frutas, verduras y otros alimentos en los mercadillos toledanos.