Cómo distinguir el aceite de oliva virgen extra de otros


Él precio varía según el establecimiento, es decir, un botella de plástico de un litro El aceite virgen extra se vende actualmente entre 9,31 euros y 14,50 euros, dependiendo del supermercado donde adquirimos el producto. Esta oscilación significa que podemos acabar pagando un 56% más para la misma marca de AOVE.

si compramos uno jarra de cinco litros también podemos experimentar una diferencia de hasta 13 euros. Por eso es recomendable comparar precios en diferentes puntos de venta, una medida muy práctica que nos ayudará a ahorrar en la cesta de la compra.

Alma Cerveraexperto en petróleo y propietario de ‘Alma de Aove’ en Madridsostiene que el aumento de aceite En parte se debe a que la cosecha de este año no ha sido del todo buena: “Las condiciones meteorológicas y la sequía han provocado que la cosecha sea escasa, lo que provoca que los precios suban. productores no son responsables de la elevar. Otra cosa es que las grandes superficies tienen más posibilidades de jugar con los precios”.

Cómo elegir el aceite adecuado

Saber elegir el tipo correcto de aceite En función de lo que también nos ayude a ahorrar, nuestra experta aconseja: “El aceite de oliva virgen extra es el aceite perfecto. Que tengan aromas limpios y cuando comamos unas tostadas o una ensalada tendremos una sensación limpia y rica. aceite de oliva virgen Es un jugo de aceituna que tiene un ácido superior, huele a esmalte, a pintura. Por otra parte, el aceite de orujo que se elabora con alperujo, una mezcla de piel, hueso, agua y grasa, es mucho más económico y también se puede utilizar para cocinar.

torrevieja news today Noticias asistimos a una cata dirigida por ‘Alma Cervera‘; “En una cata de aceite la densidad y el color no son parámetros que se valoran, se valoran otros, como los índices químicos que determinan el tipo de aceite. La gente lo diferencia por lo que dice en la botella, pero no a primera vista. “.

“Hay un gran desconocimiento sobre el mundo del petróleo en general, la gente se sorprende y normalmente se fija más en lo que les cuesta”, nos cuenta Alma.

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