Vilariño reivindica sus dos productos de otoño



Castañas y champiñones serán protagonistas durante el mes de noviembre en el municipio de Vilariño de Conso con la celebración de jornadas gastronómicas y el tradicional San Martiño.

El primero de los actos previstos es mago popular que tendrá lugar en el día 11 de noviembre, coincidiendo con la fiesta local de San Martiño. La celebración comenzará a las 12:00 horas con la misa solemne y posterior sesión de vermú. La animación correrá a cargo de los panderos locales, Pandereteiras Alalás, y el Banda de gaitas del consejo. A partir de las 17.00 horas, las Bolechas visitarán el colegio San Martiño para conocer a los niños del lugar. La actividad se reanudará a las 20:00 horas con una cena popular que tendrá lugar en la plaza del pueblo. Amenizado por DJ Josete, joven natural del pueblo, el menú estará compuesto por chorizos, pan, vino, bica y castañas. El menú costará 5 euros por persona.

Las setas, la carne de caza y las castañas volverán a ser protagonistas el sábado 25 de noviembre en las “Jornadas Gastronómicas Outono” organizadas por la Asociación Vive Vilariño. El acto tendrá lugar a partir de las 20.30 horas en el local social de la entidad, donde todos aquellos que deseen participar podrán degustar un exquisito menú elaborado con consomé de boletus, jabalí con castañas asadas y tarta de nueces. También contarán con animación, en este caso a cargo del DJ Tariro, que será el encargado de entretener a los asistentes a partir de las 19.30 horas. Las entradas anticipadas se podrán adquirir en Panadería Guerra a un precio de 7 euros para los socios de Vive Vilariño y 15 para todos aquellos que aún no son socios y quieren disfrutar de esta iniciativa.

Ambos eventos permitirán destacar los productos otoñales más destacados de la localidad, setas, castañas y carne de cazaun lujo para los amantes de la buena comida.

Más magos

El resto de los municipios de Conso-Frieiras También celebrarán sus mágicos durante el mes de noviembre. A Gudiña y Viana do Bolo lo harán el sábado 4 de noviembre ya Mezquitadonde San Martiño también es fiesta local, se Sábado 11.

Por otro lado, las setas también serán protagonistas en A Mezquita y A Gudiña, donde organizan jornadas micológicas para conocer las especies que crecen en sus montes. Esta iniciativa se celebrará este sábado 28 de octubre en A Mezquita y el próximo sábado 11 de noviembre en el municipio de Gudiñés.

Los numerosos eventos que giran en torno a los productos locales llenarán la agenda de la región durante las próximas semanas.

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