La iniciativa impulsada por el Grupo de Desarrollo Rural de Limia-Arnoia, en el marco de un programa en el que participan otras RDA de todo el país, Gadisa y la Agencia Gallega de Servicios Sociales, persigue la implantación de Menús saludables entre la comunidad educativa basados en productos locales, ecológicos y de temporada..
La acción, cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, y que en primavera incluyó charlas y dinámicas en los centros educativos participantes, “tiene como finalidad promover la colaboración entre productores locales y centros de formación con el fin de garantizar una Menú escolar nutritivo y de temporada además de dinamizar el área rural apoyando los proyectos actuales y promoviendo el nacimiento de otros nuevos.”, transfirió la RDA-10.