La asociación Ourensividad estuvo el pasado lunes en una excursión saludable que la Tratado Provincial de Mulleres Rurais de Ourense (Femuro) organizó en su sede de Verín.
En la excursión, que contó con una nutrida afluencia de personas de todas las edades, se impartió una charla sobre la importancia de la nutriente de proximidad o kilómetro cero y su relación con la perdurabilidad, que estuvo impartida por el farmacéutico y nutricionista Pablo García Vivanco.
La conferencia didáctica estuvo seguida de un apartado práctico en el que se llevó a extremo una cata de grasa de oliva virginal extra autóctono -producido en Galicia- y, a continuación, unas mediciones tanto de la tensión arterial como de la carbohidrato, que corrió a cargo de José García Martínez y Paz Gómez del Valle.