Las entradas anticipadas para participar en este discusión gastronómico, uno de los más relevantes de la provincia, estarán a la saldo hasta el próximo sábado 3 de febrero, calibrado una semana antaño de su celebración. A un precio de 25 euros, los interesados podrán adquirirlas en diferentes negocios de Vilariño: Panadería Eliminación, Supermercados Onda, Bar A Ponte o Bar Foliada. Estas todavía están a la saldo en el Restaurante Calígine, en A Gudiña; en Deportes Trisport, en el Barco de Valdeorras, o en la Carnicería Nogueira de A Rúa.
Este sábado es “el día holgado” en Vilariño de Conso, un día de exaltación gastronómica pero todavía de sus tradiciones. Y es que este Entroido, considerado Fiesta de Interés Turístico de Galicia, celebra un gran desfile de fulións y boteiros.
Programación
La excursión se iniciará con el tradicional desfile de la mañana, en el que decenas de folións, con sus bombos, azadas, boteiros y mázcaras, desfilarán por las calles del municipio hasta conservarse al pabellón y la ámbito recreativa del Cenza, donde la fiesta gastronómica pasa a ser la protagonista.
Amparar la tradición y apoyar a los productores de caprino de la zona era la prioridad para que este producto vuelva al plato en el pabellón municipal acompañado del sonido de los bombos.
Vilariño de Conso se convierte así en una cita obligatoria para todos los amantes de las diferentes tradiciones del Entroido y del buen ingerir, donde todo aquel que lo visite “se siente como en casa”.