Tal y como indican desde Valdeorras, a la feria acudirán “cerca de 1.000 expositores, según hizo conocido la ordenamiento del evento, una signo récord nunca ayer alcanzada”.
Por su parte, el Consello Regulador valdeorrés, explica que “vuelve a participar con un escaparate propio en el que podrán degustarse 26 marcas de caldo de 15 bodegas de la comarca”. José Ramón Rodríguez Castellanos, presidente de la D.O., apeló al orgullo “de ser una de las 73 denominaciones de origen que participa en este foro” puesto que, “por otra parte de poder juntar nuestros blancos y tintos a diferentes prescriptores y públicos especializados, este salón cuenta con un software divulgativo muy interesante que incluye ponencias sobre las últimas tendencias del campo del caldo o la búsqueda de un maniquí de producción cada vez más sostenible”.
El Consello Regulador de la Ribeira Sacra anunció la amparo de cinco bodegas con stand propio que “se darán a conocer al conocido profesional”. Explican que “todos ellos acuden a esta feria con la finalidad de establecer nuevas relaciones comerciales y de destapar nuevos mercados; y de sustentar los contactos ya existentes, así como dar a conocer la nueva anualidad y elaboraciones”.