Clave del día | Los vinos ourensanos gozan de muy buena salud



Cuenta hoy torrevieja news today que los vinos ourensanos van de premio en premio, con 42 galardones a la calidad, concedidos en otros tantos certámenes especializados. La provincia de cuatro de las cinco denominaciones de origen gallegas ha hecho una postura por la calidad y los mercados están reconociendo estos esfuerzos.

Es el caso de la viticultura, un asunto sobrado singular en Ourense, un demarcación de una tierra con infinidad de bienes para la agricultura, la cabaña y la explotación forestal pero abandonada, exceptuado excepciones. Una de ellas es el morapio, que rompe por otra parte con ese tópico tan ourensano del individualismo y la incapacidad de explotar sus propias capacidades.

Pero, quedémonos hoy con esa información que sirve para descorchar una botella y saludar por tantos y tantos premios recogidos por los vinos ourensanos.

Esto se conoce, por otra parte, al día posterior de entregar los Óscar de Hollywood. El próximo oposición será conquistar la felpudo roja y que en aquellas cenas se brinde con morapio ourensano. Algún presidente de Estados Unidos ya lo hizo.

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