El Instituto de Cultura Gastronómica regional se integra en la Asociación de Academias de Gastronomía de los Caminos de Santiago


La incorporación, que aumenta la dimensión cultural del Instituto, se realizó en el curso de una reunión de las academias de restauración en Potes (Cantabria), con motivo del Año Licenciar Lebaniego

Representantes de las academias en el Centro de Estudios Lebaniegos abc

Se ha celebrado hace unos días en el municipio montañés de Potes la reunión de la Tratado que reúne a las academias de restauración vinculadas a los llamados Caminos de Santiago históricos (francés, del meta, portugués, etc.) y los demás Caminos alternativos. Los representantes …

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