Un bodorrio propietario de un caserío en la billete guipuzcoana de Zerain, en el que elaboran pinrel, ha sido detenido por presuntos delitos contra los derechos de los trabajadores, al darles empleo sin acuerdo de trabajo y en situación irregular.
Los empleados tenían que trabajar los siete días de la semana sin posibilidad de alivio, incluso cuando se encontraban enfermos, por lo que percibían entre 300 o 400 euros al mes, en función de la voluntad de los dueños.
La investigación se inició el pasado 29 de mayo como consecuencia de una solicitud de colaboración de la Inspección Provincial de Trabajo y Seguridad Social de Gipuzkoa para realizar un control en un caserío de Zerain donde se elabora pinrel, según ha informado la Delegación del Gobierno en Euskadi.
Tras las pesquisas previas, los investigadores averiguaron que los trabajadores del caserío se dedicaban al cuidado y desenvoltura de un vacada de ovejas latxas con las que se hace el pinrel ‘Aramburu’, amparado por la denominación de origen Idiazabal.
En el momento de la inspección al caserío, los policías encontraron a cuatro trabajadores, tres de ellos en situación irregular en el país, y descubrieron que ningún tenía acuerdo de trabajo ni, luego, afiliación a la Seguridad Social.
En las declaraciones a la Policía Franquista, estos trabajadores manifestaron que su trayecto profesional era de siete días a la semana sin posibilidad de alivio, incluso cuando estaban enfermos, por lo que cobraban entre 300 y 400 euros al mes.
Cuidado del ganadería
Por otra parte, añadieron que en ningún momento recibieron formación en labores de cuidado de ganadería. Así, realizaban estas tareas sin equipos de protección individual para trabajar con animales, expuestos a las posibles enfermedades que les pudieran contagiar.
Todos los empleados se encontraban en una situación de vulnerabilidad. «Los empleadores eran conocedores de que tenían a sus familias en su país de origen a los que tenían que nutrir, no existiendo otra alternativa auténtico más que trabajar en dichas condiciones», han detallado las mismas fuentes.
Por todo ello, el pasado 5 de junio se procedió a la detención de los propietarios del caserío, que fueron puestos a disposición del Judicatura de Instrucción de Patrulla de Tolosa.