Hace 11 primaveras que Luz Maziel Alonzo llegó a España y comenzó su etapa profesional en el mundo de la hostelería, un sector en el que desde sus inicios puso alma y corazón ganándose la simpatía y el cariño de todos sus clientes. Con el paso del tiempo, fue ganando experiencia y el particular en el que un día trabajo de camarera se convirtió hace ya tres primaveras en su propio negocio: la Cafetería Brétema.
Situado en A Valenzá, Brétema abre sus puertas a las 07,30 horas para servir completos desayunos con los que comenzar la caminata con cafés, panadería variada, pinchos con diferentes rellenos… y la mejor atención que ayudan a que el día comienzo con una sonrisa.
A lo desprendido de la caminata cada consumición se sirve con un pincho degustación. “Cada día elaboro tres pinchos diferentes que doy a los clientes a nominar. Desde alitas fritas, riñones, mollejas, morro, oreja, salchipapa…” comenta Luz Maziel.
El particular asimismo cuenta con una gran terraza en la que disfrutar de los días de buen tiempo, y del buen circunstancia que se vive en el particular, gran parte, gracias a la gran atención, la charla y una sonrisa que siempre encuentran en Luz Maziel.
Perfil
Nombre
Cafetería Brétema
Dirección
Avenida de Celanova, 47, A Valenzá, Barbadás
Horario
De 07,30 a pestillo. Lunes cerrado
Servicios
Desayunos con panadería y pinchos, pincho degustación a nominar entre tres propuestas cada día, terraza…