El Feria Nacional de Caza, Pesca y Turismo (Fercatur) Se celebrará del 22 al 24 de septiembre en el Complejo Ferial Ifedi de Ciudad Real. Organizado por la Fundación Empresarial, con el patrocinio de la Diputación Provincial
La exposición acogerá actividades de tiro con arco, exhibiciones de perros de muestra, collares, repique de caracoles, talleres de cetrería y artesanía cinegética.
Según se ha defendido, la gastronomía estará muy presente en el encuentro. Así, al vender productos, Show de cocinaDegustaciones maridajes y demostraciones, como novedad este año es la feria ‘Sabores de la Caza’, en la que los visitantes podrán consumir una selección de tapas o pinchos elaborados por hosteleros de la provincia de Ciudad Real y que deberán contar como producto principalmente carne de caza.
También en colaboración con el Asociación de Hostelería de Ciudad RealSe elegirá la mejor tapa de caza, cuyo autor será el representante de esta provincia en el próximo Concurso Nacional de Tapas de Madrid Fusión.
Todas estas actividades se complementarán con otras externas, como el tradicional concurso de pesca deportiva organizado por el Federación de Pesca de Castilla-La Mancha y Escuela de Pesca de Ciudad Real y que tendrá lugar el sábado 23 de septiembre en el embalse de Vicario. También cabe destacar, en este sentido, la actividad prevista en colaboración con la empresa Pulsar, con la que se organizará una actividad nocturna de observación de animales en el Parque de la Atalaya.
Finalmente, Fercatur 2023 sigue apostando por la sensibilización y por ello volverá a contar con actividades infantiles; La organización se comunicará con los colegios de la provincia para que puedan conocer de primera mano la feria.
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