Hace tres meses que Juan Carlos y Julio Vázquez se embarcaron en un nuevo plan empresarial: el Bar Tapería O Solpor, emplazado en A Peroxa, un oportunidad cercano para entreambos que, en cuanto tuvieron la oportunidad, no lo dudaron, continuando así con un nuevo almacén de hostelería que se suma a una experiencia en el sector que suma aproximadamente de 30 abriles.
La trayecto comienza con desayunos en los que el buen café se acompaña con tostadas, pastelería, pinchos con diferentes rellenos, tortilla… una buena forma de emprender el día con energía en un buen círculo. A lo dadivoso del día, cada consumición se acompaña de un pincho degustación.
Aparición la hora de tomar o cenar, ofrecen una carta en la que todos los productos se elaboran de forma casera: desde su amplia variedad de pizzas a las tapas de croquetas, chipirones, anguilas, raxo, zorza… comida informal y de calidad.
Uno de los puntos fuertes del almacén, más allá del puramente gastronómico, es el círculo apacible en su terraza ajardinada en la que, adicionalmente, de cara el fin de semana, ofrecen conciertos de diferentes estilos para animar el círculo.
PERFIL
Nombre
Bar Tapería O Solpor
Dirección
Calle Espinilla, 87, A Peroxa
Horario
Desde las 08,00 horas
Servicios
Desayunos con pastelería, tostadas, pinchos… tapeo con raxo, zorza, croquetas, chipirones, anguilas… pizzas