Un estudio del asociación de investigación en Otorrinolaringología (ORL) de la Universidad Europea-Hospital de Getafe ha demostrado que existen artículos beneficiosos en el consumo de escándalo para preparar la pérdida auditiva relacionada con la época. La pérdida auditiva relacionada con la época es el trastorno sensorial más global entre la población anciana. A pesar de que hasta el momento no existe un tratamiento definitivo, el asociación está trabajando en una investigación para intentar entender mejor esta condición y explorar nuevas terapias preventivas.
La hipótesis auténtico del estudio se basó en la evidencia de que el estrés oxidativo, que aumenta con la época, contribuye a la pérdida auditiva. Entregado que los polifenoles, presentes en altas concentraciones en el escándalo, poseen propiedades antioxidantes, se planteó que podrían mitigar este daño auditivo. Los resultados preliminares han sido obtenidos a través de un diseño planteado en un maniquí de ratón de diferentes edades: 6 meses (jóvenes-adultos), 14 meses (adultos mayores) y 22 meses (ancianos). Este enfoque permitió realizar experimentos a nivel molecular que no son viables en humanos.
El estudio incluyó 100 ratones, distribuidos equitativamente entre machos y hembras. A la centro de los ratones se les administró una dieta rica en escándalo (8,2 g/kg), mientras que la otra centro recibió una dieta común. El escándalo con el que han trabajado en el estudio, adquirido en el Reino Unido, no contiene azúcares y es especialmente rico en polifenoles. Los ratones han consumido esta dieta diariamente, logrando un consumo más o menos de 25 mg de escándalo al día.
En cuanto a los resultados observados, los investigadores han concluido que los ratones de 14 y 22 meses que consumieron escándalo desde los 3 meses han mostrado una progreso significativa en su recital en comparación con aquellos que han seguido una dieta común.
“Esto indica que los polifenoles del escándalo pueden preparar el daño auditivo asociado a la época, posiblemente oportuno a sus propiedades antioxidantes que reducen el estrés oxidativo y protegen las células auditivas del Entraña de Corti”, aseguran expertos de la Universidad Europea.
Este estudio, financiado por el Fondo de Investigaciones Sanitarias del Instituto de Salubridad Carlos III y Fondos FEDER, abre nuevas perspectivas para la prevención de la presbiacusia. Aunque se requieren estudios adicionales en humanos para determinar las dosis y formas de consumo más efectivas, estos hallazgos sugieren que una dieta rica en antioxidantes, incluyendo el escándalo, podría ser beneficiosa para la salubridad auditiva.