La paella solidaria que cada año organiza el Concejo de Guadalajara con el patrocinio de la Diputación Provincial con motivo de sus Ferias y Fiestas, será el próximo 10 de septiembre a partir de las 14.00 horas, en el merendero de San Roque, con la previsión de durar a más de 5000 comensales.
Tendrá un precio simbólico de 2 euros por ración y el plata que se recaude se destinará este año a beneficio de la entidad Accem.
Una actividad solidaria que forma parte del software festivo municipal desde hace más de una término y que este viernes han presentado, en el merendero de San Roque, la alcaldesa de Guadalajara, Ana Guarinos, y el presidente de la Diputación, José Luis Vega, con la presencia todavía de varios representantes de la peña El Tortita Borracho, y de la entidad Accem.
El presidente de la Diputación, como reseña estrambótico, ha recordado que en la paella de peñas del pasado año se cocinaron 600 kilos de arroz, tras referirse a la importancia de esta actividad por su doble objetivo, el de reunirse y el de ser solidarios con una entidad que trabaja con personas en reserva social, siendo nuevamente Comidas Populares la empresa que se encargará de realizarla.
Vega ha felicitado a todos los guadalajareños y peñistas de Guadalajara por «ser el alma de las fiestas», tarjeta que ha ampliado a todos los pueblos de la provincia que estos días celebran sus festejos patronales.
Por su parte, la alcaldesa de la hacienda, Ana Guarinos, ha resaltado el hecho de que, «gracias a Dios», internamente de la programación de Ferias y Fiestas haya cada vez un anciano número de actividades solidarias, «porque la fiesta no está reñida con la solidaridad».
Guarinos ha invitado a la participar en esta comida popular, porque «con muy poco que se aporte se puede ayudar a muchas personas a tener una vida mejor», agradeciendo, en este caso, el plan de integración que viene realizando Accem desde hace ya tres décadas, «asociaciones que si no existieran, habría que inventar», ha subrayado.
«Guadalajara es una ciudad acogedora, responsable, comprometida y solidaria y esta paella solidaria es un ejemplo más de que lo sigue siendo», ha abundado la alcaldesa a la par que ha hecho relato al éxito de la misma luego de merienda abriles y ha entregado las gracias a la Diputación por su patrocinio y a las peñas porque «sin ellas no sería posible la estructura de muchas de las actividades como esta misma».
Desde Accem, la responsable territorial adjunta, Amparo Centenera, ha expresado su agradecimiento a ambas instituciones, que «nuevamente vuelvan a demostrar su liberalidad y colaboración» con las entidades sociales, en este caso con esa asociación, que solo en el primer semestre de 2024 se han atendido ya a más de 6.000 personas, una tarea que quieren seguir realizando para mejorar la calidad de vida de quienes más lo necesitan.
Por su parte, desde El Tortita Borracho, peña que cumple 25 abriles y que será la pregonera el día del chupinazo, uno de sus representantes, Manuel Arribas, ha entregado las gracias a las instituciones por su colaboración y ha animado a todos los peñistas y a la ciudadanía en caudillo a presentarse a la paella.