El Centro de Investigaciones Sociológicas ha preguntado a los españoles cómo les gusta la tortilla de patatas, y, para muchos, el resultado era evidente, porque probablemente sea además su forma favorita de comerla, sin bloqueo, otros muchos se sentirán ultrajados. Encima, los resultados son harto similares al año pasado, siendo la tortilla ideal la misma.
En el representación aparecen los datos en comparación con los resultados que se dieron en el mismo estudio realizado el año pasado, en el que se puede ver un cambio de la tendencia en algunos puntos.
¿Con cebolla o sin cebolla?
Según el CIS, los españoles prefieren, por una rotundo triunfo, la tortilla de patatas con cebolla, siendo un 71,8% de la población quien prefiere tomar esta típica comida española con cebolla. En comparación con 2023, solo desprecio la opción “NS/NC” y “Da igual”, dando a entender que ahora sabemos mejor lo que queremos y no nos vale otra cosa.
¿Muy hecha o poco hecha?
Si acertadamente en el caso de la cebolla la triunfo era rotundo, aquí ya hay más variedad. Igualmente hay que aseverar que si en la cebolla era sí o no, ahora tenemos tres respuestas diferentes: muy hecha, poco hecha o en su punto. La triunfo es para “poco hecha”, sin bloqueo, menos familia la prefiere así en 2024 en comparación con 2023.
La tortilla perfecta
Tras esta pesquisa, tendremos mucho más posible hacer la tortilla perfecta a sabor de todos para no pifiar. Haciendo una tortilla de patatas poco hecha con cebolla, estadísticamente, triunfaremos entre la mayoría de los comensales. Otra alternativa, quizá la más recomendable, es que la hagamos a nuestro sabor personal y que los demás se adapten, si quieren su tortilla ideal, que se la hagan ellos mismos.