Suelen ser un medio muy socorrido cuando el tiempo escasea, poco muy popular de la sociedad en la que vivimos, cada vez más acelerada. Pero incluso hay consecuencias para la lozanía. Muchas de estas bebidas son prácticamente agua y el atractivo de su sabor se debe mayoritariamente a un aporte excesivo de azúcar, natural o añadido que, en ocasiones, se combina incluso con aditivos poco recomendables, advierte la Ordenamiento de Consumidores y Usuarios (OCU) tras deber analizado 131 de estos productos. Adicionalmente, solo el 22% de las bebidas de frutas seleccionadas aprueban la Escalera Saludable de OCU. Analizamos cuáles son estas bebidas.
Las bebidas que salen peor paradas desde el punto de horizonte nutricional resultan ser las mixtas. Están elaboradas con exuberante agua, un poco de nata en polvo y una muy pequeña cantidad de zumo (17% de media). Adicionalmente de azúcar (5,5 g/100 ml de media), resulta habitual hallar aditivos como edulcorantes y acidulantes. Hay solo una que aprueba la Escalera Saludable de OCU: ‘Pascual Bifrutas tropical’, que posee un contenido en azúcar aceptable y sin aditivos.
El aporte nutricional de néctares y otras bebidas refrescantes tipo ‘Disfruta’ no es mucho mejor. El agua sigue siendo conveniente protagonista, aunque incorporan más fruta (néctares un 55% y bebidas refrescantes un 43% de media), por lo que su aporte de azúcar incluso es más elevado. Adicionalmente, no es inusual la presencia de aditivos. Sin confiscación, sí que hay un producto que destaca por sus buenos resultados en la Escalera Saludable de OCU: ‘Néctar de manzana de Hollinger’, sin aditivos y con una cantidad limitada de azúcares.
¿Y los zumos de naranja 100% exprimida?
En común, los zumos de naranja 100% exprimida resultan ser la mejor opción, a pesar de que ningún producto puede considerarse especialmente saludable. Son pocos los que incorporan aditivos, pero la cantidad de azúcar suele ser ingreso, de modo exclusivo en los zumos de piña (12,9 g/100 ml de media), uva (12,2 g/100 ml), los multifrutas (11,6 g/100 ml) y los de melocotón (11,5 g/100 ml). Entre todos ellos, la mejor valoración se la lleva el Zumo de Naranja Carrefour Bio, por su pequeño contenido de azúcar (8,7 g/100 ml).
Recomendaciones a la hora de consumir este tipo de bebidas
Hay que tener en cuenta que este tipo de bebidas solo deben tomarse de modo ocasional, y si es posible, en envases pequeños. Resulta mejor un brik de 125 mililitros que otro de 330 mililitros. En los envases más grandes es más sencillo que se superen los 25 gramos de azúcares libres, que equivalen al 5% de la ingesta calórica, el techo que recomienda la Ordenamiento de Mundial de la Lozanía.
Lo que la OCU recomienda para conocer la información nutricional completa de cualquiera de estas bebidas es descargarse la aplicación OCU Market, que encima permite identificar rápidamente y de modo sencilla su extremo de procesado, así como el precio de más de 150.000 productos de provisiones y droguería en los supermercados del suburbio.
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