Legatum, una colección de esculturas rellenas de chocolate que simbolizan las cinco etapas principales de la vida: origen, infancia, adolescencia, etapa adulta y vejez, son la nueva propuesta de la repostería tradicional alaricana Fina Rei. Esta creación es fruto de la colaboración entre cinco reconocidos escultores gallegos: Acisclo Manzano, Soledad Penalta, Xosé Cid, Arturo Andrade y Acisclo Novo, quienes crearon cada una de las piezas (Origen, Agarimo, Díscolo, Odisea y Perenne) y Fina Rei, de la mano de Marcos Mosquera, quien los recreó con el fin de emocionar con los cinco sentidos. El uso de ingredientes de origen gallego como el unto de oliva, las castañas o las frambuesas, entre otros, es prioritario en este esquema.
Concebida como un regalo, cada cuarto de Legatum se presenta internamente de un elegante paquete que propone un segundo uso a modo de “cápsula del tiempo” invitando a meter en ella saludos de las distintas etapas de la vida, desde fotografías o cartas hasta objetos.