¿Qué es el enoturismo? Si eres un experto en viajes seguro que sabes la respuesta. Asimismo, el enoturismo, o enoturismo, es un tipo de turismo que se centra en las zonas vitivinícolas para conocer los vinos que allí se producen y también el entorno en el que se encuentran. Está vinculado a la gastronomía y patrimonio del territorio en el que se ubican los viñedos y bodegas.
La mayoría de experiencias enológicas consisten en visitas guiadas a las instalaciones de la bodega, una cata de vinos gratuita y un paseo por los viñedos. En algunas zonas muestran el paso a paso de la elaboración de los productos, el proceso de cosecha u ofrecen servicios como vinoterapiaAplicación externa para tratamientos de belleza a base de masajes con vino.
Muchos El espacio rural se ha potenciado gracias al enoturismo. y multitud de territorios se han dado a conocer en todo el mundo gracias a sus vinos y espumosos. Europa reúne los mejores destinos de enoturismo como Portugal, Francia, Italia y, por supuesto, España.
Todos estos países pertenecen al Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN) entidad que impulsa la celebración del Día Mundial del Enoturismo desde 2009. RECEVIN elige anualmente un Ciudad Europea del Vinoque en 2023 cae en Portugal, en la Comunidade Intermunicipal do Douro.
Enoturismo en España
La cultura del vino está muy arraigada en España y en los últimos años se ha potenciado el enoturismo. A continuación, te descubrimos cinco destinos para hacer enoturismo en España y saborear el sabor de los mejores vinos este otoño.
Las Rías Baixas
Las Rías Baixas no dejan indiferente a nadie. Su característico albariño, el clima que rodea los viñedos y el paisaje de campo y mar hacen de esta una parada imprescindible para los amantes del enoturismo.
La Rioja
Si piensas en vino, inmediatamente te viene a la mente el nombre de La Rioja. La tierra por excelencia de los buenos vinos en la que destacan zonas como las bodegas de Haro o el tapeo de Logroño.
Arribes del Duero
La zona de Arribes del Duero (Salamanca) destaca por sus vinos tintos de gran calidad que se elaboran en pequeñas bodegas.
Jerez de la Frontera
El sur de España también esconde vinos de gran calidad. Los de Jerez de la Frontera son finos y licorosos y se elaboran entre paisajes tan atractivos como los del Puerto de Santamaría, Sanlúcar de Barrameda o el propio Jerez.
Penedés
El Penedés se define como un mar de viñedos, bodegas y cavas subterráneas por su cercanía al medio marítimo y su gran presencia de cultivos de vid. Destacan sobre todo sus vinos espumosos.