À Punt ofrece este martes 28 de noviembre en directo la entrega de los Premios Rey Jaime I. Será un software específico que empezará a las 11:50 horas, con la presentación del rey Felipe VI a la Tajada de Valencia. A través de las cámaras de À Punt las espectadoras y espectadores podrán asistir en primera fila a uno de los acontecimientos más importantes del año en la Comunidad Valenciana. La expresión será del periodista Xavier Carrau.
Estos premios, que se entregan desde el año 1989, reconocen la singularidad, el rigor y la gusto de trabajo de diferentes investigadoras e investigadores. Durante la ceremonia recibirán sus distinciones las personas siguientes:
Antonio Echavarren Pablos (Investigación Básica), Olympia Bover Hidiroglu (Pertenencias), Guillermina López-Satisfecho (Investigación Médica), Carlota Escutia Dotti (Protección del Medio Esfera), Daniel Maspoch Comamala (Nuevas Tecnologías) y Alfonso Jiménez Rodríguez-Vila (Plan).
Nueva entrega de ‘Cartes en Joc’
Además este martes por la indeterminación en el concurso gastronómico ‘Cartes en joc’ pondrán el punto de mira en los jóvenes restauradores que han conseguido consolidar y reformular los platos de la restauración castellonense de toda la vida con una exitosa fórmula a pulvínulo de altas dosis de talento, empujón y valentía.
Esta semana buscan en Burriana y Vila-real «El millor xef jove de la Plana Baixa». Desde Vila-real participa el restaurante Pico de Desentono, con Pablo Embravecido, cocinero y apoderado, y José Luis Fernández, director de sala; desde Burriana concursa el restaurante Coppelia Bonica, con Barbu Marian, director de cocina, y Vicent Esteller, propietario; además La Pata Coja, con Pablo Llopis, propietario y director de cocina y Vanessa Vélez, propietaria y jefa de sala.