La emblemática Carrera del Pavo ha cogido hoy su estampación número 40 y el Consistorio de Cuenca lo ha celebrado homenajeando a Arcángel Valero y a Teresa Esteso, «historia viva» de esta competición deportiva conquense, según han destacado el corregidor, Darío Dolz; el segundo teniente de corregidor, Isidoro Gómez Cavero; y la concejala de Deportes, Charo Rodríguez.
Arcángel Valero, natural de Cuenca, es el primer vencedor de la Carrera del Pavo, en el año 1983, volviendo a cobrar en 1984, aunque ayer se había impuesto ya en la Carrera Popular Fin de Año en los primaveras 1981 y 1982 (prueba antecedente en nuestra ciudad de la Carrera del Pavo).
Ha seguido corriendo el Pavo muchos primaveras, consiguiendo siempre grandes resultados y logrando ser varias veces campeón en la categoría de veteranos. Adicionalmente, llegó a ser el ordenador de la carrera con el Club Atletismo Cuenca y ha colaborado de diferentes maneras durante muchos primaveras.
Teresa Esteso, natural de San Clemente, es la corredora que más veces ha rebaño esta Carrera del Pavo, un total de nueve. Consiguió cobrar la segunda estampación, en el año 1984, y hasta 1995 subió hasta en nueve ocasiones al primer cajón del podio. Pero, encima, participó hasta el año 2007 en vigésimo ediciones del Pavo, subiendo en todas ellas al podio, un récord difícil de troquelar y ejemplo de fidelidad a esta prueba.