“Hoy me he comido un producto lácteo caducado y no ha pasado nada”



El ministro de Agricultura, Luis Planas, ha hablado este martes en Onda Cero acerca del tesina de ley consentido en el Consejo de Ministros para la prevención de las pérdidas y desperdicio de alimentos en España.

Planas ha remarcado la importancia de adoptar medidas, tanto por parte de productores del sector privado como por las familias, para conseguir un consumo responsable. Esta ley promueve, entre otros asuntos, que las tiendas de provisiones que tengan una superficie de más de 1.300 metros cuadrados deberán tener un convenio con alguna ONG o costado de alimentos, que proporcione ayuda las familias vulnerables.

En esa misma entrevista, el ministro Luis Planas ha hablado de que muchas veces no consumimos ni compramos productos en supermercados que tengan un aspecto menos “consumado”, y ha aludido a los plátanos de Canarias y sus características manchitas marrones: “ Vamos detrás de lo fanfarrón, de lo que funcione perfectamente, pero vivimos en la imperfección. El mejor plátano que existe en el mundo es el de Canarias y ese tiene manchitas”

Ha sido en esa mismo hilo de la conversación cuando el ministro de Agricultura ha confesado haberse comido un yogur caducado, como ya dijo que hacía su antecesor Arias Cañete: “ Yo hoy mismo he consumido un producto lechoso cuyo consumo preferente era a finales de diciembre, y no pasa mínimo”

Luego de estas declaraciones, Planas ha querido seguir reafirmando su discurso acerca del rendimiento de los alimentos, alegando que una de las medidas de prevención más importantes es la ordenamiento y el tener en cuenta las fechas de consumo preferente. Para evitar el desperdicio de alimentos, y así poder utilizar los alimentos que no se vayan a consumir, en caso de que no fuera posible el consumo humano, que pueda serlo animal, para piensos o natural para compost.

En la entrevista incluso se ha hablado de la preocupante situación en el Mar Rojo, donde el ministro ha innovador que el suministro de arroz podría estar afectado en un futuro.

Por otra parte, se ha comentado la intranquilizante invasión de pellets en las playas de Galicia, Asturias y ahora de Cantabria, donde la preocupación existente por parte de armadores y pescadores está relacionada con el consumo de mariscos,. A dadivoso plazo, la preocupación tournée en torno a los microplásticos y el aventura que suponen para la vida óleo y el consumo de pescado.

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