Este servicio está orientado al sacrificio de yeguada ovino, cabrún y porcino en aquellas explotaciones ganaderas de pequeño tamaño de zonas lejanas de grandes núcleos de población y a distancia de mataderos convencionales.
Así lo explica la Consellería do Medio Rural a través de un comunicado en el que apunta que una vez se recojan las demandas de los ganaderos se organizarán rutas del matadero para optimizar el funcionamiento de procedimiento.
🚚 Os gandeiros interesados en facer uso do servizo de matadoiro móbil da Xunta poderán solicitalo a partir de mañá chamando ao teléfono 982 251 201
📍Tendo en conta as súas demandas, organizaranse as rutas, procurando sempre optimizar este procedimiento
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— Xunta de Galicia (@Xunta) January 14, 2024
El camión que permite inmolar animales rastreo proporcionar principal objetivo mejorar la dirección y rentabilidad de explotaciones pequeñas para que puedan estrechar costes de transporte del yeguada.
La Xunta señala que el matadero estará plenamente operante a partir del próximo viernes 19 de enero, una vez completada la etapa de formación del personal y de ajustes técnicos.
Estos días se llevan a término las primeras pruebas en explotaciones para la puesta en marcha del servicio, que tendrá unos precios que oscilarán entre los 10 euros para animales bovinos y caprinos de menos de un año a 50 euros para cerdos.