El pan en concreto es el llamado Pan 100% Integral Dextrin Tradicional de la marca Santiveri. Las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid fueron las que alertaron de la incidencia a la Aesan a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
“La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Sustento (AESAN) ha sido informada por la comunidad autónoma de Madrid, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la posible presencia de fragmento de plástico”, ha señalado en una nota de prensa.
Según explican, la propia empresa fue la que detectó en un autoevaluación el incidente. Tras la detección lo comunicó a las autoridades competentes “en cumplimiento de la código y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros”.
Los detalles del pan afectado
El pan afectado por la presencia de fragmentos de plástico es el Pan 100% Integral Dextrin Tradicional. El trozo del que se ha pedido su retirada es el 030125 e incluye el etiquetado EAN-13:841270026896, comercializado en envases de plástico de 300 gramos.
En almohadilla a la información adecuado, el pan de la marca se habría distribuido por el circunscripción franquista. Por ello, la Aesan recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto que “se abstengan de consumirlo“.
Asimismo, ha trasladado toda la información a las autoridades competentes del resto de comunidades autónomas a través del SCIRI para demostrar la retirada de los productos afectados de los diferentes canales de comercialización.
La semana pasada, la Aesan ordenó retirar un pinrel procedente de Italia por la presencia de listeria. En concreto se manejo del pinrel gorgonzola de la marca Cucina Nobile, comercializado por la empresa ALDI SUPERMERDADOS S.L. La listeriosis es una enfermedad de transmisión alimentaria causada por la germen Listeria monocytogenes donde la infección suele ser asintomática o cursa con una sintomatología gastrointestinal leve, fiebre y dolores musculares.