El carnaval, o entroido, como se le conoce en Galicia, empieza a calentar motores. El de Xinzo de Limia, de Interés Turístico Internacional, es el más espacioso de España. Este sábado se celebra el “colgamento do meco”, que recorrerá las calles del casco antiguo con toda la comitiva carnavalesca. El domingo a mediodía sale el carro con las ollas del Museo Galego do Entroido y la fiesta se prolongará durante toda la viaje.
El domingo arranca igualmente el carnaval Ribeira en Chantada, Lugo, con una reunión de entroidos a la que acuden máscaras tradicionales de otros puntos de Galicia. Y, cerca de Santiago, en el cabildo de Teo, podremos ver a los Xenerais do Ulla. Ataviados con unos trajes de lo más extraordinario y colorido, sobre sus caballos, recorren las calles con sus coros y comparsas.
Si lo nuestro es engullir, tenemos la Fiesta del Codillo en A Rúa, con un menú a 25 euros que incluye consomé, codillo de roñoso, grelos, cachelos, chorizo, sorbete de citrón, bica, torta, bebida, café y licores. Y, como tiempo de carnaval que es, no podía eludir en cocido. Se celebra la fiesta en honor a este manjar en Maside, con un menú a 23 euros.
Música siquiera va a eludir en muchos rincones de Galicia pero la conocida como una de las mejores orquestas del mundo, la París de Noia, actuará este sábado en A Estrada, en las fiestas de San Vicente de Ribeira.
Pero, para los nostálgicos, y aunque las luces de Navidad ya se hayan extinguido en Vigo, allí todavía mantienen la pista de patinaje sobre hielo, para poder prorrogar las fechas.
Así que, este fin de semana no hay duda: Galicia ofrece fiesta, diversión, tradición, restauración y, adicionalmente, buen tiempo. ¿Qué más se necesita? ¡Ven a Galicia!